Aktuellen Forschungen zufolge haben Walnüsse einen positiven Effekt auf das Wachstum eines Prostatakarzinoms, welches eine häufige Krebserkrankung bei älteren Männern darstellt. In einem Tierversuch fütterten Wissenschaftler Mäuse, die eine genetische Veranlagung zum Prostatakrebs haben, mit Walnüssen, die etwa einer Menge von 14 Nüssen beim Menschen entspricht. Eine Kontrollgruppe erhielt eine andere Nahrung. Am Ende des Beobachtungszeitraums waren die Tumoren der Walnuss-Gruppe um die Hälfte kleiner und entwickelten sich deutlich langsamer. Die Ergebnisse präsentierten die Wissenschaftler bei der Jahrestagung des US-Amerikanischen Chemikerverbandes (ACS) in San Francisco.
Zahlreiche andere gesundheitliche Vorteile der Walnuss sind schon länger bekannt: So soll sie das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken, verringern, den Cholesterinspiegel senken und damit Herz Kreislauf schützen, sowie Entzündungen an den Wänden der Blutgefäße mildern. |
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