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Die richtigen Vitamine in der richtigen Dosierung

In dem Wort „Vitamine“ steckt der lateinische Begriff  Vita für „das Leben“. Damit ist eigentlich schon alles gesagt. Vitamine in ausreichender Dosierung sind lebenswichtig, essentiell. Wir brauchen Vitamine, müssen sie mit unserer Nahrung zu uns nehmen, sonst werden wir krank.
Die Zeiten der schweren Vitaminmangelerkrankungen wie Rachitis, Pellagra oder Skorbut sind – zumindest in Deutschland – glücklicherweise vorbei. Doch der versteckte Mangel, den es auch in Zeiten gut gefüllter Lebensmittelregale trotzdem noch gibt, ist umso heimtückischer. Man betrachte zum Beispiel die Sonnen-Vitamine Calciferole (Vitamin D), die wir zum Einen mit der Nahrung aufnehmen, zum Anderen aber in der Haut unter Einfluss von Sonnenlicht bilden können. Da wir von Freiluft-Tätern zu Stubenhockern geworden sind und uns im Winter – wenn wir denn mal rausgehen – mit dicken Kleidern und im Sommer mit Sonnencreme vor der UV-Strahlung schützen, ist das Risiko für einen Mangel erhöht. Vor allem Senioren sind gefährdet, weil die Fähigkeit, Vitamin D in der Haut zu produzieren, gemeinerweise mit dem Alter nachlässt.

Im Alter droht ein Vitamin-Mehrbedarf

Ein solcher versteckter Vitamin-Mehrbedarf ist heimtückisch. Ein bisschen Muskelschmerzen und Gelenkschmerzen, ab und zu eine Erkältung mehr – wer denkt da schon an Defizite bei der Vitaminaufnahme. Nur allzu leicht tut man solche Beschwerden mit Floskeln ab: „Jaja, das Alter!“ und „Man wird eben nicht jünger.“ Aber es ist nicht immer das Alter. Eine US-Studie mit rund 19.000 Teilnehmern hat ergeben, dass das Erkältungsrisiko bei einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel um 40 Prozent höher ist als bei ausreichender Vitamin-D-Versorgung. Und in der Health Professionals Follow-up Study war gar das Risiko für einen Herzinfarkt bei Teilnehmern mit Vitamin-D-Mangel höher als bei Gleichaltrigen mit ausreichender Vitamin-D-Versorgung.

Aufgrund dieser wissenschaftlichen Erkenntnisse wird von Expertenseite bereits seit längerem die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels mit Vitamin D und Kalzium in ausreichend hoher Dosierung möglichst ab dem 50. Lebensjahr empfohlen. Die Empfehlungen für die richtige Dosierung sind in den letzten Monaten aufgrund der überzeugenden wissenschaftlichen Datenlage noch einmal nach oben korrigiert worden – die International Osteoporosis Foundation empfiehlt eine Dosierung von täglich 20 bis 25 µg Vitamin D. Und auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt seit neuestem  20 µg Vitamin D täglich für Erwachsene über 65 Jahren.

Präparate mit der richtigen Dosierung

Auch niedrige Vitamin-B insbesondere Folsäure-Spiegel werden häufig beobachtet. Wie noch vor kurzem im Deutschen Ärzteblatt zu lesen war, wird die empfohlene Menge auch bei einer ausgewogenen Ernährung nur mit einem Zusatz von Nahrungsergänzungsmitteln in ausreichender Dosierung erreicht. Da ein Folsäure-Mangel vor allem während der Frühschwangerschaft fatale Folgen haben kann, wird von Frauenärzten die Einnahme eines Folsäure-Präparates in richtiger Dosierung gemäß des täglichen Bedarfs empfohlen. Aber auch und vor allem für ältere Personen ist die Aufnahme von Folsäure wichtig, da sie den Homocysteinspiegel im Blut günstig beeinflussen kann. Homocystein wurde in den letzten Jahren als Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen identifiziert. Je höher der Homocystein-Spiegel, desto größer ist das Risiko, einen Herzinfarkt zu erleiden. Einige Experten fordern die Anreicherung des Mehls mit Folsäure, ähnlich dem Prinzip des jodierten Speisesalzes. In über 50 Ländern der Welt wird dies bereits praktiziert.

Sollten Sie sich dazu entschließen, Ihre Ernährung mit Nahrungsergänzungsmitteln anzureichern, achten Sie auf gute Produkte mit einer ausgewogenen Kombination und Dosierung der Vitamine und Vitalstoffe. Viele Produkte, die auf dem Markt zu haben sind, enthalten zu niedrige oder auch zu hohe Dosierungen oder eine ungünstige Zusammensetzung. Unser Rat: Wählen Sie die Angebote einer Firma, von der Sie wissen, dass Experten hinter den Produkten stehen – Experten mit dem notwendigen Know-how und einem Service, der Ihnen Sicherheit und ein gutes Gefühl bietet.

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